Правильное питание. В период полового созревания происходит окостенение скелета, поэтому ребенок должен олучать с пищей достаточное количество кальция. Весь организм переживает бурное развитие и нуждается в питательных веществах, необходимых для его роста и правильной работы. Недостаточное или неправильное питание неблагоприятно отражается на всем дальнейшем развитии ребенка.

Рекомендации научно-исследовательского института гигиены питания. В этом институте были разработаны суточные пищевые рационы для девочек в возрасте полового созревания. Рационы содержат все необходимые пищевые продукты. Не следует перекармливать девочку, так как это может привести к развитию у нее ожирения.
Молоко. Ребенок должен потреблять около 0,5 л молока в день (но не более 0,75 л). Молоко девочка выпьет за завтраком, в полдник. Кроме того, этого количества молока должно хватить на пюре, суп, десертные кушанья.

Сыр. Один или два раза в день.
Мясо, рыба, яйца. Необходимое количество: 100-150 г мяса, или такое же количество рыбы, или два яйца. В период, предшествующий половому созреванию, вполне достаточно 100-120 г мяса. Максимальный рацион мяса — 150 г — девочка может съедать, только когда достигнет четыр-надцати-шестнадцати лет. В период усиленного роста потребление мяса можно увеличить независимо от возраста ребенка.

В периоды, когда девочка должна получать максимальный рацион мяса, рыбы или яиц, целесообразно давать ей большую часть суточной нормы на обед, а остальную часть на ужин (ломтик ветчины, сосиска, немного рыбы или яйцо).
Свежие овощи и фрукты. Сырые овощи (салат, редис, помидоры, морковь и т.д.) девочка должна получать не менее двух раз в день. Желательно, чтобы она съедала их перед основными блюдами. В пищевой рацион девочки должны входить также петрушка, лук, капуста, картофель.
Приучайте девочку есть побольше свежих фруктов. Они подаются обычно на десерт. Недостаток свежих овощей компенсируется свежими фруктами. Зимой обязательно давайте ей чернослив и цитрусовые.

Мучные и сладкие пищевые продукты. В принципе эти продукты, за исключением хлеба, девочка может есть столько, сколько захочет.

Дневная норма хлеба: 300—500 г.
Не рекомендуется часто заменять свежие овощи сухими овошами или рисом. Это можно делать не более двух раз в неделю.

Не рекомендуется класть много сахара в компоты, молоко, десертные кушанья.
Жиры. В день девочка может съедать в различных кушаньях 30-50 г жиров.
Половину этого количества должно составлять свежее сливочное масло.
Напитки. Ни в коем случае не давайте ни капли вина девочке моложе шестнадцати лет. После шестнадцати лет она может пить только вино с очень низким содержанием спирта или разбавленное.

Внимание: кофе! В период подготовки к экзаменам у девочки входит в привычку пить много кофе. Экзамены проходят, а вредная привычка остается.
Вы не ошибетесь, если будете следовать этим советам. Они основаны на научных исследованиях ученых — специалистов по гигиене питания. Ваш ребенок будет получать столько пищевых веществ, сколько требуется его растущему организму.

Худоба! Бунт, взрыв страстей — это нормальные и обычные проявления развивающейся психики девочки. Но эти глубокие эмоциональные потрясения, необходимые для правильного физического развития организма, и еще не окрепшая нервная система, управляющая деятельностью желез внутренней секреции, делают девочку очень чувствительной к малейшему неблагоприятному воздействию окружающей среды. В тяжелых случаях девочка замыкается в себе, худеет. Обязательно покажите ее психотерапевту, который назначит правильный курс лечения.

Ожирение у подростков. Ожирение, развивающееся у Детей и подростков, имеет самые разные причины. Нередко это возникновение связано с половым созреванием и совпадет с периодом развития организма. За несколько месяцев
вес тела девочки увеличивается на несколько килограммов начинает вызывать беспокойство. Следует, однако, придать, что основной причиной ожирения и в этом случае является переедание. Врач-педиатр назначит вашей дочери
правильный режим питания.